オルゾ・モンド・ビオ

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オルゾ・モンド・ビオ

「オルゾ」って?

イタリア語で大麦のことを言います。
フレスコカフェの人気ドリンクである「オルゾ・モンド・ビオ」は、有機栽培された大麦のみを使用。栄養を壊さないように、じっくりじっくり低温でロースト(焙煎)して作られています。

イタリアのバール(カフェ)ではエスプレッソと同様、昔から親しまれており、国内の半数ぐらいのバールの定番メニューになっています。

フレスコカフェは、日本国内でオルゾを本格的に楽しめるトップリーダーカフェです。

ノンカフェイン

コーヒーや紅茶、お茶などに含まれるカフェイン成分を一切含んでいません。

小さなお子様からお年寄り、妊娠中の方にいたるまで、安心して飲んでいただけるカラダにやさしい飲み物です。

オルゾ・モンド・ビオは「BIO」マークを取得

BIOマークは、高品質と安全の印です。イタリアで最も信頼のおける有機栽培認証機関「IMC(地中海認定協会)」より安全性を証明されています。

オルゾには、必須アミノ酸を含む18種類のアミノ酸をはじめ、ミネラル、ビタミン、食物繊維が含まれており、中でも食物繊維の含有量は20%にもおよびます。

コラーゲンの元となるプロリンや、ナイアシンなども含まれ、ノンカフェインで体にやさしいことから、イタリアでは健康と美容のために古くからオーガニックなコーヒーとして親しまれてきました。

原料の大麦(モンド種)はイタリアで50年以上も続く高品質と信頼のブランド「トレモリ社」で種まきから梱包までの全工程を行なっています。

モンド種は大麦の中でも栄養価が高く、品質が良いとされています。

おいしい飲み方

フレスコカフェでは、栄養を十分に摂取していただくため、オルゾを煮出すだけでなく、煮出した殻をミキサーで細かくしてブレンドしています。

  • オルゾ・ラッテ
    オルゾにホットミルクを注げばできあがり!
  • オルゾ・チャイ
    オルゾにホットミルク&ホット豆乳ミックスを注ぐ、またはミルクと豆乳で煮出せばできあがり!
  • アイスオルゾ/アイスオルゾ・ラッテ
    水出しコーヒー容器などに、オルゾバッグを入れ、水やミルクを入れればできあがり!
    ※オルゾが溶け出すまでに時間がかかりますので慌てずに。